渔船缓缓启动离开码头,杨司站在船头,呼吸着清晨海面上清新的空气,只觉得神清气爽。
海上的空气带着一股咸味,比不上山林,但也比村子里要好很多。 颜大俊大伯的渔船有八米长度,标准的近海捕鱼船,只能在沿岸地带捕鱼。 他父亲以前也干这一行的,连船的款式都一样,当时他只要有空就会跟着一起出海帮忙。 所以他不仅对捕鱼这一行十分熟悉,连驾照也早就考了。 这是他大一寒假回来时,渔政的工作人员过来要求渔民考驾照,他顺势跟着一起考的。 小于24米从事渔业的船都能驾驶,但超过这个大小的船就得考另外的驾照,专业点叫适任证书。 “大俊,有目标地点吗?”杨司站在他身边问道。 “有,以前我没少开着我爸的船在海上晃悠,知道不少可以赶海的孤岛,今天我们直接去最大的那个。” 从昨晚提出孤岛赶海时,颜大俊就已经想好了去哪个岛屿。 岛屿上的资源不说有多好,但上面有一种连大多数渔民都不认识的一种极品美味。 东西比较冷门,不过市场上却能卖到五十一斤,知道怎么吃的人特别喜欢。 颜大俊也说不好自己这次赶海的收获怎么样,但有那玩意起码能保个底赚回油钱。 孤岛并不远,渔船的速度哪怕不快,也只花了一个小时就到达了目的地。 此时六点半,虽然距离赶海最佳时间还有半个小时,但来到孤岛后能明显看到一大片因退潮后裸露出来的礁石以及沙滩。 “好地方啊!”杨司颇为惊喜,“这里不仅适合赶海,也适合钓鱼。” “怎么,你还想钓鱼?”颜大俊找到以前的登入点,将缆绳绑在一块凸起的礁石上。 这边水深,不管涨潮还是退潮都不会影响到他们登船离开。 “有想法,但我不会。”杨司摊摊手,“看别人钓挺麻烦的,我大概率没那个耐心。” “要不你以后学学钓鱼,我负责吃鱼。” “只要给钱,什么都好说。”颜大俊瞟了他一眼,确定了,这是个优质客户。 “好家伙,咱俩的关系还得给钱?” “天王老子想吃我的鱼也得给钱。” “你妹呢?” “......” 两人带着工具水桶登上礁石,走的那叫一个小心翼翼。 有些礁石上长着海藻,一个不注意就会打滑。 在这退潮的时候掉入海里,家里直接摆席吧,人不用找了。 颜大俊今天不仅带了赶海钳,还带了把沙铲。 孤岛潮间带不大,两人没有分开的打算,就在一个小范围内,开始扫荡来不及跟着海水退走的海货。 躲着的海货不着急找,等下还有一个多小时的时间。 “哎呀,大龙虾?”因为在礁石区登岛,颜大俊打算先把礁石上的海货都给抓了。 没想刚看到个小水坑,就发现了里面躲着一只小青龙。 还在四处打量啥都没发现的杨司立马抬起了头,羡慕道:“你丫的运气也太好了,刚来就发现了龙虾。” “长得帅的人,运气向来都很好。” “我也长得帅啊!” “不,你只是耐看。” 耐看是褒义词吧,杨司感觉有点不对劲,仿佛自己被骂了似的。 见颜大俊继续赶海,怕好东西都被对方找到了,他也没多想,低头赶紧寻摸了起来。 近海资源的枯竭,也会体现在赶海上。 颜大俊抓到只龙虾后,就没有再发现什么好东西。 这下他算是体验到了幸运值八十点以上的区别,若今天也是幸运日,那各种海货估计也会跟昨晚一样自动送上门来。 不过礁石上有一种在爬的虫子,外皮灰黑色,跟泥土晒干的颜色很相似,爬起来跟蜗牛一样。 他说的冷门好东西,指的就是这个。 颜大俊看到都会给收起来,这玩意叫土鲍鱼,也叫泥龟,学名石磺。 这玩意价格还不算低,基本都在四五十一斤。 要是晒成干,能卖到两百一斤。 吃这玩意有治疗哮喘、助消化、消除疲劳、明目等功效,有较高的营养价值和滋补功能。 这些年土鲍鱼被越来越多的人认知,因此市场需求量也开始慢慢增加。 这玩意处理起来很麻烦,主要身上有粘液,做法倒是很简单。 先放盐抓洗去除粘液,洗干净切花刀,放姜丝辣椒干,花椒,洋葱耗油生抽料酒白糖爆炒,最后再放一把蒜叶连锅一起丢了。 也有人